学生食堂是学校后勤保障的重要组成部分，餐厅环境又是餐饮保障的重要环节。因此，打造一个舒适、干净、整洁的就餐环境就显得尤为重要。

 今年开学后，为提升饮食服务中心形象，在后勤服务中心副总经理卢友锋的组织带领下，先后清理了报废设备、采购了自动洗地机等，全面提高了后勤餐饮保障形象。通过前期市场调研，3月12日，饮食服务中心为学生一食堂购买了一台手推式洗地机，经试验后，清洗效果很好，不仅减轻了工作量，大大提高了工作效率，还消除了地滑等安全隐患。下一步，将计划为特色餐厅及学生二食堂采购洗地机，全面提升整体就餐环境。

 3月13日、14日，在卢总的协调和带领下，在兄弟部门校园服务中心的帮助下，先后对学生一食堂北门及餐饮大楼北侧的报废设备、废旧桌椅及垃圾进行了清运和清理。所有人牺牲周末休息时间，加班加点，齐心协力，在清理完成后，用高压水枪对地面及墙面进行了冲洗；打扫后的平台开阔、干净整洁，餐厅周边环境得到质的提升。

 提升餐厅环境是一项长期工作，中心将继续推进“五常”管理法，常检查、常改进，不断通过自查、自纠的方式，全面提升后勤饮食形象，为打造建大饮食名片增砖添瓦。