4月21日上午,饮食中心第一季度三校区学生食堂经营分析会在中心雁塔校区四楼会议室举行,饮食中心全体财务人员参加了会议,会议由中心财务办公室主任赵燕主持。
首先,赵燕阐述了饮食中心定期召开学生食堂经营分析会的必要性和重要性,她要求财务人员要从思想上和行动上高度重视财务分析工作,定期做好相关财务数据分析,为学生食堂管理者经营决策提供准确、详实的数据资料。之后,三校区财务人员分别对各自校区学生食堂第一季度经营指标进行横向和纵向对比,找出经营中存在的共性问题,并进一步结合实际分析深层次原因,提出解决问题的合理化建议,以便于完成年初制定的各项经济指标及工作任务,同时,也将分析结果汇总并反馈给各校区相关部门管理人员。
最后,赵燕再次强调:三校区财务人员要坚持做好定期经营状况分析工作,及时与学生食堂管理人员沟通交流,针对发现的问题及时整改,不断提高饮食中心经营管理的“精细化”水平,保障餐饮工作在良性循环的轨道上顺利进行。
(文:吴婷 储文焕 图:勾娟利)