民以食为天,食以安为先。为进一步加强对食品安全监督工作的组织保障,3月2日下午,后勤服务中心在北院学生食堂三楼会议室召开食品安全小组成立暨首次工作会。后勤服务中心总经理郑成华,食品安全领导小组成员参会,副总经理兼食品安全小组常务副组长卢友锋同志主持会议。
首先,由人力资源部部长曹莉宣读成立及干部任命的通知,副总经理牛广召同志宣读食品安全总监岗位职责及食品安全卫生管理办公室工作职责。食品安全总监窦荣生代表小组成员做表态发言,他表示食品安全小组将紧紧围绕落实食品安全“两个责任”,完善食品安全监管机制,撑起校园食品安全“保护伞”。
会上,卢友锋同志强调,食品安全领导小组要加速建立两校区快检中心,完善工作机制与相关办法、设定相应考核体系;要破除万难为学校食品安全体系构建一支能防、能控、能检、敢管、严管、细管的专业队伍;同时要求食品安全管理人员要有责任心、公心、细心、恒心,必须要心到、眼到、手到,不断夯实专业技能,守护好成立机构的立意和牢筑食品安全“防火墙”。
最后,郑成华同志指出,依法成立食品安全专门工作机构目的在于进一步压实食品安全管理责任和主体责任,严防严管严控食品安全风险,全力保障师生“舌尖上的安全”。郑成华明确提出三点要求:一是新部门要迅速投入工作状态,建章立制,明确工作目标,细化责任分工,规范工作流程。二是要系统学习食品安全法律法规和专业知识,提升食品安全综合治理能力。三是要高规格、高标准、高起点加快食品快检中心建设,对问题食品早发现、早介入、早处置,做到精准监管、高效监管。
此次会议旨在建立统一、权威、高效的食品安全监管体系,同时标志着后勤服务中心食品安全工作开始走上规范化、制度化的道路。今后,后勤服务中心将从保障学校“大后方”的责任感和使命感,去做好广大师生员工饮食安全工作。