为确保新学期食堂服务保障工作稳步推进，1月17日上午，采购管理办公室组织召开2023年度食堂大宗物资供应商总结交流会，后勤服务中心总经理郑成华、副总经理卢友锋、总经理助理刘书军以及饮食服务中心相关负责人参与此次会议。

会议就2023年度食堂大宗物资供应商日常配送时效与沟通、配送产品质量与服务等多方面进行约谈，针对各供应商2023年度配送情况进行总结评价，同时根据合同要求针对2024年各供应商配送校区进行分配调整。

本着满足各食堂日常饮食要求，确保学校食品安全的前提，把控好产品质量、检验检疫、验收等各个环节，要求各供应商自觉做到保资质、保质量、保新鲜、保按时，并针对不能满足采购及供应需求的供应商同步采取相关管理措施，从源头上为食堂大宗物资供应保驾护航。

总经理郑成华在会上强调，食品原材料的质量安全是食品卫生安全的前提和基础，要求各供应商在物资供应过程中加强沟通交流，落实产品质量及配送保障工作，做好服务并强调诚信经营，自觉遵守合同约定，为2024年食堂大宗物资供应工作打好坚实基础。

本次会议的召开，增强了大宗物资供货商的责任意识、安全意识和服务意识。采购管理办公室将一如既往压实责任，加强监督，规范管理，为食堂大宗物资供应提供强有力的后勤保障。