在新学期来临之际，西安建筑科技大学校长刘晓君、副校长马川鑫、副校长邵必林在校办、团委、后勤服务中心及相关职能部门的陪同下，对草堂校区即将开业的紫阁书院学生餐厅、雁塔校区后勤服务中心新接管的亲仁阁（教工）餐厅及学生餐厅进行了检查指导。

    2月24日上午，刘晓君校长亲临草堂校区紫阁书院学生餐厅，在现场听取了后勤服务中心总经理张波就餐厅功能区划分、设备安装调试进度、卫生打扫情况及人员储备培训等开业前各项准备的工作汇报，并进行了现场检查。刘校长对新餐厅的整体装修效果、就餐桌椅设置、环境卫生、开业前的各项准备等工作表示满意。她提出，后勤服务中心要继续克服困难，再接再厉，在确保紫阁书院学生餐厅如期开业的同时，也能够在非就餐高峰时段、雨雪天气下为广大师生提供良好舒适的就餐环境，不断提升餐厅的使用功能。

    与此同时，邵必林副校长对雁塔校区学生食堂内部及周边环境卫生、员工到岗情况、物资准备等开学前各项准备工作进行了详细检查，并对后勤饮食中心假期工作成效给予了充分肯定。检查期间，邵校长也对食堂一线员工给予亲切的关怀与问候，对一线员工的工作表示满意。邵校长指出，饮食安全关系全校师生的饮食安全稳定，必须严把食品质量安全关，原材料采购、储藏、加工、销售等环节都不容忽视；同时要认真贯彻和落实“五常管理法”，不断改善服务态度，增强创新意识和能力，提高饭菜质量、丰富菜肴品种，全力做好餐饮保障工作。

    2月28日，刘校长又亲临雁塔校区南院亲仁阁（教工）餐厅视察餐厅开业运行情况。经过后勤饮食中心寒假加班加点的改造工程，目前，亲仁阁餐厅除了对后厨等加工间进行彻底清洁外，还统一制作了门头、价目表，更换了大厅吊灯等，并对员工进行了上岗前培训。刘校长表示，饮食中心自2月中旬从产业集团正式接管亲仁阁后，经过短时间的盘点和准备工作能够使餐厅旧貌换新颜，这期间，付出了大量的努力，她代表学校对大家表示由衷的感谢。

                                     （文、图：高寒、张海青、贺磊）