为确保新学期师生正常的生活秩序,3月5日下午,后勤中心总经理张波、总经理助理康亚莉等深入一线,到饮食中心幸福校区检查开学初的各项准备工作。
检查中,张波总经理认真听取了幸福校区经理王进芹关于假期工作、开学前各项准备工作以及学期工作重点、面临的困难等方面的工作汇报。张总详细询问了学生返校就餐、食堂物资储备、设施设备运行状态、安全生产落实等情况。他指出,饮食工作事关全校师生的生命安全,事关学校的稳定与发展,全体饮食服务人员,要以对学校及师生高度负责的精神,牢牢把握饮食安全生命线,认真落实中心五常管理各项举措,不断创新,推动幸福校区的各项工作。
随后,在幸福校区经理王进芹、副经理马长宏的陪同下,张总一行深入食堂,对学生食堂环境卫生、食堂物质储备、设施设备运行状态、安全生产落实情况以及员工工作面貌等进行了详细检查,张总要求餐厅根据学生返校时间节点,调整好售饭窗口、确保食品安全,确保价格稳定,确保饭菜质量和供应,认真落实食品安全管理制度、开展餐饮文化建设,努力为学生提供温馨、整洁的就餐环境。
经过检查,张总对幸福校区开学初各项准备工作给予了充分肯定。他指出,饮食中心幸福校区学期初做了大量的工作,克服了很多困难,整体工作开展思路清晰,分工明确,进展顺利。同时强调,今年是学校安全管理年,对于中心发展来讲,既是挑战,又是一个难得的机遇。幸福校区要坚持后勤集团“一个目标、二个确保、三个提升、四个加强”的发展思路,充分发挥自身优势,力争将整个饮食中心幸福校区的工作推上一个新的台阶。
(文、图:田瑶)