六月，是童年的摇篮，是童年的梦乡；六月，有童年的沃土，有童年的太阳。儿时的我们，都有一个小小的梦想，尤其是在只属于孩子们的节日里，这个梦想会在心里生根、发芽。为了让孩子们健康快乐地成长，饮食中心自2015年为建大附小供应营养餐以来，从最初的八十多份到现在的近七百份，数量翻了几番，但我们服务的初衷与理念却一直没变。

    每年在“六一”儿童节到来之际，特色餐厅都会为附小的孩子们准备一份精美的小礼物，从前年的小面包到去年的小蛋糕，到今年的小蛋挞，每一份小甜点里，都倾注着饮食中心食堂师傅们对孩子们深深的祝福和暖暖的爱心。

    “六一”又如约而至，为了给孩子们准备营养美味的开心小蛋挞，特色餐厅对各类材料进行了严格的选择。从各类食材到添加剂、蛋挞的包装纸，都进行了精心的选购。食堂师傅将买来的黄油和所有材料加水和成面团，反复折叠，再将面团擀成长方形将黄油放中间，包裹好后放入模具，从边上往下压，待成型后加入牛奶、白砂糖、蛋液、面粉等的混合液，放入烤箱烤制。一道道工序，一份份爱心和耐心，制作出七百余份蛋挞，随营养餐一起送至附小，在温馨的日子里，祝孩子们茁壮成长。

                                                （文：何博 图：何博）