2016年4月7日,户县食品药品监督管理局稽查大队刘队长等一行四人在后勤服务中心副总经理冯浩的陪同下,对获得“2015年度餐饮服务食品安全监督动态等级A级单位”荣誉称号的草堂校区饮食服务中心举行授牌仪式。
授牌仪式举行前,刘队长首先向获得“2015年度餐饮服务食品安全监督动态等级A级单位”荣誉称号的草堂校区饮食服务中心表示热烈祝贺,他说:“作为餐饮服务保障工作中的最高荣誉,这份荣誉来之不易,是建大草堂校区饮食中心学生食堂每一位工作人员辛勤付出的结果,领导监管到位是取得荣誉的前提”。同时,他也表示:“这份荣誉仅仅是对2015年度成绩的肯定,如果在以后的工作中有所松懈,还是会有被降级的风险,所以饮食中心的工作人员还要继续努力,戒骄戒躁,将这份荣誉继续保持下去”。
接下来,后勤服务中心副总经理冯浩发表讲话,首先,他向户县食品药品监督管理局对草堂校区饮食服务中心评级工作的大力支持表示衷心的感谢。并指出,能够取得今天的成绩,得益于后勤服务中心精细化管理工作的顺利开展,得益于饮食中心制度建设、食品安全监管、饮食保障等工作的不断推进,得益于饮食中心全体工作人员不辞辛劳的奉献。提出,在接下来的饮食服务保障工作中,希望全体员工能够团结一致、再接再厉,2016年再创佳绩!
最后,在大家的热烈掌声中,刘大队长向草堂校区饮食服务中心颁发了“西安市餐饮服务食品安全年度等级公示A级”牌匾。通过本次量化管理评级工作,提高了饮食中心所有成员的食品卫生安全意识;降低了学校食堂发生食品安全事故的风险;极大地鼓舞了所有奋斗在食堂一线的员工以及辛勤的食堂管理人。相信在今后的量化分级管理工作中,我所将进一步探索新方法,更好地开展我校餐饮服务保障工作。
(文:张登科 摄影:沈强)